Patissier industriel (H/F)

Nous recherchons actuellement un ou une Pâtissier(ière), basé à Geneston (44) pour un poste en horaire décalé (2*8) Missions:

• Assurer l'élaboration des productions des macarons :
• Peser et préparer les matières premières,
• Élaborer les garnitures
• Respecter et garantir les étapes du process de fabrication et les règles d'hygiène et de sécurité.
• Garantir le suivi de la traçabilité tout au long de la production et vérifier l'état du produit en cours et à la fin de cuisson. Poste avec du port de charge (jusqu'à 25kg)
• Horaire : 2*8 (2h30-10h30 ou 10h30-18h30)
• Taux horaire : à partir de 12.79EUR
• Panier jour : 4.25EUR
• Prime habillage : 1.60EUR par jour

Niveau CAP/BEP Pâtisserie, boulangerie ou Cuisine. Organisation, rigueur, autonomie, respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Tu connais une personne que cette mission peut intéresser ? Tu peux la parrainer et tu gagneras 50€ si elle travaille 1 heure et 150€ si elle travaille 300 heures. Clique sur Postuler et sur Merciii tu cliqueras sur "parrainer" pour envoyer ton contact.