Chef de cuisine (H/F)

Notre agence d'intérim Thedra Rennes, recrute un chef gérant H/F pour un restaurant scolaire pour l'un de ses clients à Combourg.

Vous êtes responsable de la cuisine : vous préparez les repas, gérez les approvisionnements et l'administratif, et encadrez une équipe de 2 personnes.

Vos missions :

• Préparation et réalisation des plats en cuisine
• Passage des commandes auprès des fournisseurs
• Réception et contrôle des livraisons
• Gestion administrative de la cuisine
• Management d'une équipe de 2 personnes

Les conditions :

Contrat : mission d'intérim de 3 mois, avec perspective de CDI Durée du travail : 39 heures par semaine Horaires : du lundi au vendredi, en coupures (week-ends non travaillés) Rémunération : 2 200 EUR brut par mois Lieu : Combourg

• Expérience confirmée en cuisine, avec une expérience de gestion ou d'encadrement
• Autonomie, sens de l'organisation et rigueur
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Capacité à encadrer et à fédérer une petite équipe
• Motivation pour s'investir dans la durée

Tu connais une personne que cette mission peut intéresser ? Tu peux la parrainer et tu gagneras 50€ si elle travaille 1 heure et 150€ si elle travaille 300 heures. Clique sur Postuler et sur Merciii tu cliqueras sur "parrainer" pour envoyer ton contact.